🍗 塩唐揚げチャレンジBLOG 🔥

～挑戦から学ぶ、謙虚な気持ち～

お世話になっております！

大宮LastResortです！🌴✨

昨日は、以前から約束していた

🍗 美味しい塩唐揚げ 🍗

を作る機会がありました！🔥

今回は少し新しいやり方として、

ノンフライヤーを使って挑戦してみることに……！

ただ、思っていた仕上がりにはならず、

少し反省点の残る結果となりました💦

※今回は写真を撮る余裕がなかったので、

次回リベンジ時にしっかり撮影します📸✨

楽しみにしてくれていた分、

期待に応えきれなかったことが悔しく、

改めて料理の奥深さを感じました……💦

味付け、火の入れ方、調理方法、タイミング。

どれも少しずつ大切で、

ひとつ変えるだけでも仕上がりが変わるんですよね🍳

慣れていることほど、

丁寧に確認することが大切ですね✨

今回改めて感じたのは、

料理も仕事も、

小さな判断や確認の積み重ねが大切だということです🌙✨

いつものやり方を大切にすること。

基本をしっかり守ること。

そのうえで、新しいことにも挑戦してみること。

どれも大切ですが、

新しいことを試す時こそ、

事前の確認や準備が必要なんだなと感じました💦

挑戦する気持ちと、

謙虚に確認する気持ち。

どちらも忘れずにいたいですね🔥

今回は少し悔しい結果になりましたが、

だからこそ次に活かせることもあります🌸

「次はこうしてみよう」

「ここを変えればもっと良くなりそう」

「もう一度しっかり準備して挑戦しよう」

そう思えることも、

成長のきっかけだと思います✨

🍀 うまくいく日も、

学びが残る日も、

どちらも大切な経験です 🍀

仕事でも、料理でも、

少し慣れてきた時こそ油断せず、

常に謙虚な気持ちを持つこと。

そして、思うようにいかなかった時に

落ち込むだけではなく、

次にどう活かすかを考えること。

経験を次に繋げれば、

ちゃんと成長の材料になります🔥

今回の塩唐揚げは、

ぜひまたリベンジしたいと思います🍗✨

次こそは、

「これは美味しい！」と言ってもらえるように

しっかり準備して挑戦します💪🔥

大宮LastResortでは、

お仕事でも日常でも、

挑戦する気持ちや成長する姿勢を大切にしています🌴✨

最初から全部うまくいかなくても大丈夫です。

分からないことは確認して、

少しずつ覚えて、

一緒に成長していける環境を目指しています🌸

うまくいく日も、

学びが残る日も、

前向きに次へ繋げていきましょう✨

🍗 大宮LastResortで

一緒に楽しく成長していきませんか！？ 🌴

📩 ご応募お待ちしております！ 💖