🌶️ ユッケジャンと油そばを同じ日にキメるやつは、だいたい翌日トイレで人生を見つめ直す 🍜

～最強に美味しかったんですが、辛さも最強でした～

お世話になっております！

大宮LastResortです🌴✨

先日、急に辛いものが食べたくなりまして、

家でユッケジャンラーメンと

鬼辛い油そばを作りました🍜🔥

しかも普通の辛さではなく、

「今日はもう辛さに全振りしてやろう」みたいな、

ちょっと判断力を失ったタイプのやつです。笑

結果、かなり美味しかったです。

ただし、

かなり辛かったです。

美味しいのに辛い。

辛いのにまた食べたい。

人間って不思議ですね。

見た目からしっかりカラさが伝わる仕上がりでした🌶️✨

見た目からして「これは逃げ場がないな」という赤さでした🌶️🔥

ユッケジャンラーメンは、

牛肉の旨味と野菜の甘さ、そこに辛味がしっかり入って、

スープだけでも満足感がある仕上がりになりました✨

辛い料理って、ただ辛いだけだと途中で飽きるんですが、

旨味があると最後までいけるんですよね。

一口目は、

「うまっ」

二口目も、

「うまっ」

三口目あたりから、

「あれ、これもしかしてやりすぎた？」

という感じで、だんだん自分との戦いになっていきました。笑

そして問題の鬼辛い油そば。

こちらはもう、名前の通りです。

鬼です。

油そばの顔をした、赤い何かです。笑

麺にタレと辛味がしっかり絡んで、

一口目からパンチが強い。

卵黄を乗せて少しマイルドにしたつもりだったんですが、

それでも普通に辛かったです🔥

でも不思議なもので、

辛いのに箸が止まらないんですよね。

「もう辛いからやめよう」ではなく、

「辛いけど、あと一口だけ」

その一口を繰り返して、結局しっかり完食しました🍜✨

こういう料理を作っていると、

やっぱり自分の好きなものを楽しむ時間って大事だなと思います。

外で美味しいものを食べるのも良いですし、

家で自分好みの味に寄せて作るのも楽しいですね✨

辛さを足しすぎて少し後悔するところまで含めて、

なんだかんだ良い休日でした。笑

美味しいものを食べたり、

好きなことをしたり、

ちょっとした楽しみがあるだけで、

気分もかなり変わります🌴

美味しいものを食べる時間。

好きなものを楽しむ時間。

自分のために使える時間。

そういう余裕がある毎日は、

やっぱり大事ですね🌶️✨ 

大宮LastResortでは、

一人ひとりの生活スタイルに合わせて、

無理なく働ける形をご案内しています🌴✨

美容、趣味、外食、旅行、推し活。

自分の好きなことをもっと楽しみたい方も、

まずはお話だけでも大丈夫です🌸

いきなり決める必要はありません。

気になることを聞いて、雰囲気を知って、

自分に合うかどうかをゆっくり考えてみてください。

少しでも気になった方は、ぜひお気軽にお問い合わせください🌺