🍜 夏バテは気合いだけではどうにもならないので、冷たいうどんとネバとろに助けてもらう

～旨辛豚しゃぶ冷うどんと、ネバとろバクダン丼を作った話～

お世話になっております！

大宮LastResortです🌴✨

暑い日が続くと、

食欲があるような、ないような、

でも何か食べないと動けないような、

そんな微妙な状態になりますよね。

「しっかり食べたい」

「でも重すぎるのは違う」

「できれば夏バテっぽさも吹き飛ばしたい」

ということで、今回は夏バテ対策っぽく、

旨辛豚しゃぶ冷うどん 

と、

ネバとろバクダン丼 

を作りました🍚✨

対策と言いつつ、普通に食欲の向かう先が強めです。

まずは、旨辛豚しゃぶ冷うどん。

冷たいうどんに、豚しゃぶを乗せて、

旨辛のごまラー油だれをかけるだけ。

これがかなり良かったです。

冷たいので食べやすいのに、

ラー油とごまの香りでしっかり満足感があります。

きゅうりのシャキシャキ感もあって、

卵黄を乗せると辛さが少しまろやかになります。

辛いものを食べたい気持ちと、

夏でもスルッと食べたい気持ちを、

ちょうどいいところでまとめてくれる感じです。

冷やしうどんなのに、だいぶ白飯側にも顔を出してきそうな強さでした。

うどんでよかったです。危うく米も呼ぶところでした。

そして、ネバとろバクダン丼。

納豆、ねぎ、玉子、とろろ、オクラ、キムチ。

この時点で、だいぶ体に良さそうな顔をしています。

実際どうかはさておき、見た目の説得力はかなりあります。

ネバネバ系は、暑い時でも食べやすいのが良いですね。

とろろとオクラでスルッと入りつつ、

納豆でしっかり感が出て、

キムチでちゃんと旨辛に戻ってくる。

最後に卵黄が全部をまとめてくれるので、

食べている途中で、丼の中がひとつのチームみたいになります。

かなり個性の強いメンバーが揃っているのに、

最終的には卵黄マネージャーが現場を回してくれます。

夏バテ対策というと、

すごく健康的なものを作らなきゃいけない気もしますが、

個人的にはまず、

ちゃんと食べられるものを食べる 

ことが大事だと思っています。

暑さで食欲が落ちる日もありますし、

冷たいものばかり欲しくなる日もあります。

でも、何も食べないと結局だるくなってしまうので、

冷たくて食べやすいものに、

少しだけパンチを足すくらいがちょうどいいです。

旨辛。

ネバとろ。

卵黄。

ごま。

キムチ。

このあたりが揃うと、

夏でも「まあ食べるか」という気持ちになれます。

お仕事も同じで、

暑い時期は無理をしすぎないことも大切です。

気合いで何とかなる日もありますが、

気合いだけではどうにもならない日もあります。

体調、予定、生活リズム。

その時々で無理のない形を考えることは、

長く続けるうえでとても大事だと思います。

頑張りたい時に頑張る。

少し休みたい時は整える。

不安なことがあれば相談する。

そうやって、自分のペースを大切にしながら続けていくことも、

立派な働き方のひとつです🌿

夏は、思っている以上に体力を持っていかれます。

だからこそ、

食べるものも、働き方も、

無理なく続けられる形が大事ですね。

冷たく食べやすく。

でも、ちゃんと満足感もある。 

今日の旨辛豚しゃぶ冷うどんと、ネバとろバクダン丼は、

そんな夏のご飯にちょうどいい組み合わせでした🍜🍚

大宮LastResortでは、

一人ひとりの生活や体調に合わせて、

無理のない働き方をご相談いただけます🌴✨

毎週しっかり出勤したい方も、

予定に合わせて調整したい方も、

まずは話だけ聞いてみたい方も大丈夫です。

暑い時期だからこそ、

無理に詰め込みすぎず、

自分に合ったペースで働ける環境を大切にしています。

気になることがあれば、

まずはお気軽にお問い合わせください✨