🍜 ペペロンチーノとグラタンを作る予定だったのに、最終的に写真で残ったのは酒飲んだ〆のユッケジャンラーメン

～ペペロンチーノとグラタンの予定が、〆のユッケジャンラーメンになった話～

お世話になっております！

大宮LastResortです🌴✨

本当は、ペペロンチーノとグラタンを作る予定でした。

にんにくと唐辛子で気合いを入れて、

そのあとチーズとホワイトソースに包まれる。

攻めのペペロンチーノ。

守りのグラタン。

頭の中では、かなり良い流れができていました。

ところが現実というものは、

なかなか予定通りには進まないものです。

結局、写真として残っていたのは、

酒を飲んだ後の〆のユッケジャンラーメンでした。 

予定とはだいぶ違います。

でも、満足度はかなり高かったです。

ペペロンチーノを作る気持ちはありました。

にんにくを効かせて、

唐辛子で少し辛くして、

オリーブオイルで香りを出して。

そこにグラタンも用意して、

チーズでしっかり締める予定でした。

かなりちゃんとした休日ご飯の顔をしています。

ですが、気づいたらお酒を飲んでいて、

最終的に向かった先はユッケジャンラーメン。

ペペロンチーノのにんにくも、

グラタンのチーズも、

頭の中ではかなり良い仕事をしていました。

ただ、実際に胃袋へ出勤したのは、

赤いスープと麺でした。

でも、こういうことってありますよね。

予定ではきれいに進むはずだったのに、

実際には全然違う方向に進んでいく日。

やるつもりだったことができなかったり、

思っていた流れと変わってしまったり、

気づいたら全然別のものを選んでいたり。

ただ、それが必ずしも悪いわけではないと思います。

今回も、予定通りではありませんでしたが、

〆のユッケジャンラーメンは普通においしかったです。

むしろ、酒を飲んだ後の赤いスープは、

妙に体にしみるものがあります。

予定していたおしゃれなご飯より、

その時の自分に合っていたのかもしれません。

ユッケジャンラーメンって、

〆としてかなり強いです。

辛さがあって、

旨味があって、

麺があって、

スープまで飲みたくなる。

お酒を飲んだ後に食べると、

「これで今日は終わりでいいです」

という気持ちになります。

本当は違う料理を作る予定だったのに、

写真に残っているのがこれだけだった時点で、

もう完全にユッケジャンの勝ちです。

にんにくとチーズの予定を、

赤いスープが全部持っていきました。

料理もそうですが、

生活も仕事も、予定通りにいかない日はあります。

最初に考えていた通りに進まないこともありますし、

途中で気分が変わることもあります。

大事なのは、

予定通りにできなかったことを責めすぎるより、

その時の自分に合った形を選ぶことなのかもしれません。

頑張る予定だった日もあれば、

少し休みたい日もある。

しっかり動ける日もあれば、

まずは整えることを優先した方がいい日もあります。

毎日同じように完璧にはいかないからこそ、

無理なく続けられる形が大事ですね。

ペペロンチーノとグラタンを作る予定だった日。

結果として残ったのは、

酒飲み後の〆ユッケジャンラーメン。

予定とは違いましたが、

これはこれでかなり良い着地でした。

予定通りじゃなくても、

その日ちゃんと満たされたなら、

それはそれで正解です。 

料理も休日も、

たまにはそんな感じでいいのかもしれません🍜✨

大宮LastResortでは、

一人ひとりの予定や生活に合わせて、

無理のない働き方をご相談いただけます🌴✨

しっかり頑張りたい時も、

少しペースを整えたい時も、

予定に合わせて調整したい時も大丈夫です。

毎日同じテンションで頑張り続けるのは、

誰でも大変です。

だからこそ、

自分に合ったペースで続けられる環境を大切にしています。

気になることがあれば、

まずはお気軽にお問い合わせください✨